sábado, 21 de noviembre de 2009

A cuenta del Alakrana

Siempre he tenido una teoría que cuando os la desmenuce, creo que estaréis de acuerdo con ella.
Somos incapaces de conocer a parte de nuestros vecinos, vamos de la mayoría de nuestra finca, conocemos seguro al de arriba y de abajo por obviedad, uno nos molesta y al otro lo molestamos por los ruidos.
Pasamos de tener ningún interés de quien es nuestro vecino, paisano o de nuestro país, español como nosotros.
Aquí viene mi teoría, imaginar que por un accidente termináis en la luna, allí en el mar de la tranquilidad, en aquella inmensa masa de tierra sin nada.
De repente veis a lo lejos una silueta, no sabemos que es, ni siquiera si es peligrosa, solo miraríamos con la mano en la frente y zurciendo el zuño para ver que allí hay algo, lo normal es que vayas acercándote a toda prisa para saber que es.
Piensas, Dios no estoy solo, allí hay algo, sin saber como digo si aquello que estás viendo te va acarrear problemas.
Al acercarte ves que anda como tu y te da un salto el corazón, viene hacia mi, piensas voy a correr por si no me ha visto, cuando ya llevas un momento te das cuenta que es un ser humanooooo¡¡¡ aun no sabes si es chino, negro, o mexicano, que importa, gritas ehhhhh¡¡¡ un grito en un idioma común y solo esperas oír una contestación, de repente oyes, aquííííí…, madre mía si habla como yo¡¡¡, es español o a lo sumo hispano, fíjate que suerte la mía, soy español gritas hablo tu idioma y la voz que cada vez se acerca mas a ti contesta yo también¡¡¡¡ no es posible, el oír eso te hace correr mas rápido y gritando soy de Valencia y te oyes de Valencia??? Yo soy de Masalfasar, ahí quieres caerte muerto, no puede ser, un ser humano, español, valenciano, ya ni piensas que estáis solos en la luna ni nada de nada, vamos como si te hubiera tocado el euro millón.
Abrazos, fusión, y hasta alguna lágrima.
Pues bien, eso lo tenemos siempre en la gente que nos rodea, esa que no hacemos ni caso y vive dos alturas mas abajo que nosotros o nos cruzamos al caminar por cualquier acera.
Algo así ha pasado con la gente del Alakrana, el tema del mes, es que son españoles, es que estaban secuestrados, es nuestra gente y hay que hacer lo que sea por ese motivo nada mas, nos saltaremos que estaban avisados que no podían salir de la zona de peligro, que pasaban unas millas de decir que eran españoles y tenían la bandera guardada, o a saber?. Todo esto nos ha costado una pasta, pero gansa gansa, y que?, eran españoles y había que salvarlos, pero habrá que pasar página y una vez hecho el acto heroico de haber salvados a unos paisano pedir responsabilidades.
Ahí os dejo la pregunta.

jueves, 5 de noviembre de 2009

Mi primera cata de vinos

Ayer participé, por primera vez con unos amigos, en una cata de vinos. Hemos tenido la feliz y genial idea, de aprender un poco más a valorar la que considero la mejor bebida del mundo.
Este motivo me viene al pelo para poder opinar sobre lo que oyes a expertos enólogos, sí... esas frases que al escucharlas se nos queda un poco cara de poker.
¡¡Fuerte en boca, nariz sucia, color violáceo, agresivo y amargo en segundo trago, con ligeros y suaves aromas a vainilla o a frutos del bosque salvaje!! etc.
Frases que nos dejan a los neófitos como perdidos, aunque lo disimulemos muy bien y digamos, es cierto es de color violáceo y si es verdad tiene toques y un poco color de tinta china, madre de dios, tinta china? o aun peor oir que tiene restos de "taninos", taninos?... eso no suena nada bien, pero ahí te quedas en duda, será o no será bebible?, claro con lo que ha costado, no hay duda tú para dentro, en verdad todas estas dudas no nos ocurren con el Sr. Don Simón, y seguro que lleva taninos y muchas más cosas, pero como no lo pone en los bricks.....
Bueno la verdad es que como todas las cosas nuevas de la vida, que no nos lo tengan que contar.
Nosotros hemos creado esta asociación con un nombre, EFA-AFE?? aun se discute quien lo va inventado y cual será el que sea difinitivo.Como dije el miércoles fue la primera cata que resumo para que quede como una ficha de las muchas que pensamos hacer. Por cierto lo mejor de todo esto, a parte de beber buen vino, son las tonterías que decimos una vez metido en el cuerpo las 5 botellas entre 6.
Empezamos con vinos de la tierra, Valencianos.
Maduresa fue el primero, gusto mucho, no así su precio 25 pavos, pero claro es que era un vino. Cereza picota con reflejos violáceos. Capa alta.
Nariz intensa, particular, con bellas notas de bayas de bosque madura, junto con sensaciones de tinta china, cuero, dejes lácteos y ligeros tostados, en un todo bien armónico.
En boca es seco, potente, carnoso, con mucho volumen. Taninos presentes pero de gran calidad, y que, sin duda, se fundirán y otorgarán mayores matices. Ahora posee una buena estructura, y una bella acidez que compensa tanta materia y el alcohol. Un conjunto equilibrado y con un paso goloso y un final de regusto amargo muy agradable. Y sin duda, irá a más.

Ahí esta un poco lo que opina un experto sobre este vino, nosotros nos quedamos con que nos habíamos tomado algo bueno con “Bellas notas de bayas del bosque madura” casi na.
Continuamos con un:
Árbol Blanco de las bodegas Atan León que resulto ser el triunfador de la noche como calidad precio, 12 eurillos de nada.
Me ha encantado. Es un vino de factura muy moderna, está muy bien concebido y ejecutado. Me llamó poderosamente la atención la cadena de ADN esquematizada en la etiqueta, que interpreto que representa el feliz encuentro de valores aportados por la biología de la vida. Vale más de lo que cuesta. Lo abrí con una magnífica cecina de León, y entre ambos me montaron un concierto importante en la boca. Pero lo veo aún más con una perdiz roja con reducción de frutillos del bosque. Alucina vecina, “Cadena de ADN” bien concebido y ejecutado.
Por supuesto un pero, también tiene restos de algún tanino, pero nosotros aun tan inespertos ni lo hemos notado ni lo hemos visto, la verdad es que estaba buenísimo.
Y finalizamos con el más flojo pero que no se quedo en el decantador.
Venta del Puerto 12.
Total una gran noche, divertida y con ganas de que llegue el primer miércoles del mes que viene para repetir, esta vez con vinos de otra zona de España.

martes, 3 de noviembre de 2009

Lo que vale para mí para ti no vale. Lo que vale para ti, para mi no vale

Me he perdido vale¡¡.
Ahora resulta que en toda la historia del caso Gürtel no valía la presunción de inocencia, ni vale lo que han dictado, de momento, los tribunales.

Llega el caso de Santa Coloma y salen todos diciendo, no hay que generalizar por favor¡¡¡¡, lo que habían ya dicho los otros que según estos no era valído, no hay que esposar a la gente y que la vean, cuando antes decían estos que dicen esto ahora, a la cárcel¡¡¡ con ellos, comprendan Vds., hasta que la justicia no dicte sentencia vale pensar que son inocentes y no vale condenarlos antes de hora.
Anda ahora si vale esto? y hace unos días no valia?, es que vamos hacer como la Iglesia, antes si entrabas sin velo a misa no era valido, pecadoooo¡¡¡, y si tocabas la ostia con la mano, dios¡¡¡ que has hecho... sacrilegio¡¡¡.
Ahora ya vale, ni es pecado ni es nada de nada, solo por favor ven a misa con eso todo ya vale.
Yo es que me perdí a los 10 años con ese tema vale¡¡ y me pierdo ahora con los políticos de chicha y nabo, y para que decir con la justicia que para mí no vale.
Por cierto, jajajajaja permitirme esta carcajada, aunque no venga a cuento, son las 15.19 del día 3 y dice Rajoy, no habrán dos, y a las 15.20 ya estaba rajando la que en

teoría es la número 3 o 4 del PP. No hay “Esperanza” de verdad, vale¡¡?.